【主婦馬力｜居家】收納狂也會被保鮮盒逼瘋～

自認是個收納前段班～
家事資優生的主婦(很敢講～)
除了衣櫃…還有一樣東西真的快把我逼瘋～
就是各式各樣的保鮮盒！！！！
從小到大～我家菜吃完都直接進冰箱，
偶爾有蓋子或沒封好的保鮮膜，
但菜汁、肉湯不小心灑在冰箱層板上人之常情..
人有失足～手也會滑嘛
重點是反覆弄髒放進去的東西，
不是要嫌媽媽不會做家事…
她是太認真在『做』，有髒就擦，
但擦完馬上會有人再弄髒…沒完沒了
反覆好幾十年的冰箱惡夢，
終於！婚後擁有日製深灰色六門冰箱！
（另一個強迫症惡夢）

訂了幾條我的冰箱/保鮮盒準則：

1.燉肉、熬高湯、做醬汁，
一定要用玻璃密封盒依份量分裝
2.食材分切、拆盒、沒用完的，
茶包、茶葉、乾貨、藥物，
開封就盒裝收好！
3.醬料放到格子籃(才好拿到後面的！)
4.食材退冰放在不鏽鋼托盤
(血水才不會不小心亂流)
5.去菜市場買海鮮&肉會自備玻璃容器

材質選擇：

1.有味道、酸性食材、油膩的，
一律用玻璃，不過玻璃還有分等級，
最好是耐高溫可進烤箱、可冷凍的。
2.密封膠條要買可以拆洗的。
(定期拆下泡小蘇打粉)
3.塑膠如果不確定BPA Free，
那就拿來裝有包裝的東西，如茶袋、藥物。
4.可折疊矽膠保鮮盒也挺好用，
但還是不要裝太燙或過油的食物。
5.全部材質都不要用『菜瓜布』刷，
會有刮痕（不信你自己去拿一個來看）

原生家庭怎麼生活，長大就繼續擺爛？
生活是不用事事追求完美，
真的不用把家事做到100分，
畢竟沒有KPI更沒年終，不用這麼拼啦，
求物盡其用、自我感覺良好就夠～

不是萬物丟進冰箱都能保鮮><
收集保鮮盒，卻不好好使用它的話，
反而是一種多餘的浪費
(很佔空間耶…你看那個房價)

所以我來分享(告解)一下，
怎麼使用過盛的保鮮盒及平常怎麼收納它們～
（現在才切入正題）

哈哈哈真的超級多～保鮮盒（各種材質跟功能讓我娓娓道來一一介紹）

用籃子簡單分類，細小的先裝籃

我整理會習慣把全部東西先拿出來～擦乾淨陰乾櫃子後再歸位

廚具再貴都不是重點，抽屜要好拉耐用才是！用了四年常保如新。

最大(最少用)的兩個放後面的下層

靠外面放常用尺寸，沒想到這個保鮮盒尺寸這麼剛好，小尺寸高度可以疊三個，抽屜正常開關！

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茶葉、茶包、乾貨、肉鬆、貓咪肉乾只要開封過～我都會放到密封保鮮盒，以確保不要受潮

廚具櫃體拉抽三層(上到下)＝餐具淺抽、綠色保鮮盒、底抽

廚房配件裝袋～不會髒也比較好找（矽膠容易沾到貓毛）

這類塑膠保鮮盒是冷凍專用

這個顆粒可以讓水份不會沾在食材上

這是專門用來冷凍白飯的（日本買的）

蓋子不會密封，所以連蓋子去微波加熱，會保留水蒸氣喔。

我之前有自製貓咪生肉餐，所以買了十多個玻璃保鮮盒XD

現在比較少自製貓咪生肉餐，這個放冷凍庫很好堆疊，所以現在用來分裝Costco的絞肉跟韓式牛肉片～！收櫃子都沒浪費空間！(空間最貴)

依序收好乾貨(密封藍盒)跟貓咪罐頭，放進去都剛好高度！

廚房高櫃很深收納量超足、夠窄才不會裝滿東西反而太重，拉籃也可以輕鬆拿到後面的東西，用盒子再分類，也比較好找

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功能性保鮮盒比較少用，收納在儲物間抽屜

上到下：1.澳洲露營愛用的三角保鮮盒，蓋子可以充當小碟子，還能輕鬆做三角飯團。(回台灣就很少露營了)2.雙層微波蒸盒（白&橘色）可以加水放傳統豆腐，放一點熱水可蒸蔬菜。3微波蒸籠，蒸包子專用XD

矽膠組合（收）

矽膠組合（開）

蓋子有防水條，摺疊後真的很輕便

直放、平放都不會漏，但擠壓就會漏水喔

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特地帶回來澳洲用了兩年的保鮮盒(用很習慣)，質料很好又耐用，前後用了七年！！！

這是澳洲品牌DECOR，大的可以微波煮飯，上蓋可開關通氣

桶子很大～下面是蒸架的概念，我都帶去菜市場買雞肉～最多可以裝下全雞，血水會積在下方！

這是紐西蘭品牌SISTEMA，用料比較厚

右邊是紐西蘭品牌有密封防水膠條（左邊澳洲無密封喔）

用了七年膠條還是這麼乾淨（也是佩服我自己～）

因為很輕所以杯子我這樣掛著～很愛帶這兩個杯子出國(一個550ml)開口夠大還能裝一些易碎品回家

掛在廚房拉門內層

關起來可以防灰塵、防貓毛、地震也不會掉，也不佔空間

兩個最大的裝紙袋，放儲物間

全部收完啦～剩一些分裝貓咪生肉餐專用的（直接放一籃收儲物間）

儲物間有很充足的分類鐵架，東西都一目瞭然！
儲物間萬歲！萬歲！萬萬歲！

還想看哪一類收納？再來粉專跟我說嘿～
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